{"title":"Jean-Marc Dreyer（ジャン＝マルク・ドレイヤー）","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eアルザス・ロゼイムに根差すJean-Marc Dreyer。ビオディナミ農法と野生酵母による醸造により、多様な土壌の個性をそのまま表現します。奥行きある香りと味わいに、土地の記憶が静かに広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jean-marc-dreyer-finisterra-maceration-alsace","title":"ジャン・マルク・ドレイヤー（Jean-Marc Dreyer） フィニステラ マセラシオン 2023（Finisterra Macération 2023）","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eアルザスのナチュラルワイン生産者、ジャン・マルク・ドレイヤー（Jean-Marc Dreyer）が手がける「フィニステラ マセラシオン」。白ぶどうを果皮ごと発酵させるマセラシオン製法で造られた、オレンジワインスタイルの一本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eグラスからはアプリコットやオレンジピール、熟した柑橘の香りに、ほのかなハーブやスパイスのニュアンスが重なり、ナチュラルワインらしい奥行きのあるアロマが広がります。口に含むと、凝縮した果実の旨味にやさしいタンニンが重なり、ドライで立体的な味わい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e無濾過・亜硫酸無添加で仕上げられており、果実そのもののエネルギーを感じるピュアな表情が魅力です。スパイスを使った料理や野菜料理、鶏肉料理などとも好相性で、ゆっくり味わいたい個性的なナチュラルワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Dreyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43291191476283,"sku":"W-JMD-FNST-MAC-2023-750-01","price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3670\/0219\/files\/232026.03.01.jpg?v=1773887820"},{"product_id":"jean-marc-dreyer-origin-muscat-maceration-alsace","title":"ジャン・マルク・ドレイヤー（Jean-Marc Dreyer） オリジン ミュスカ マセラシオン 2023（Origin Muscat Macération 2023）","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eアルザスのナチュラルワイン生産者、ジャン・マルク・ドレイヤー（Jean-Marc Dreyer）が手がける「オリジン ミュスカ マセラシオン」。芳香品種ミュスカ（マスカット）を果皮ごと発酵させるマセラシオン製法によって生まれた、香り豊かなオレンジワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eグラスからはライチ、白桃や白い花、華やかなアロマが広がり、そこにハーブ、ほのかなスパイスのニュアンスが重なります。口当たりはドライで、みずみずしい桃のようなエキスにほんのりビターな\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eタンニンが溶け込み、軽やかさと奥行きが同時に感じられる味わい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e無濾過・亜硫酸無添加で仕上げられており、果実のエネルギーをそのまま映したようなピュアな表情が魅力です。エスニック料理やスパイスを使った料理、野菜料理などとも好相性。ナチュラルワインの個性とミュスカの華やかさを楽しめる一本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Dreyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43291192492091,"sku":"W-JMD-ORGMUS-2023-750-01","price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3670\/0219\/files\/23B20260301_836c4bf3-1546-495d-bbb4-819df1ea3d27.jpg?v=1773888146"},{"product_id":"jean-marc-dreyer-origin-riesling-maceration-alsace","title":"ジャン・マルク・ドレイヤー（Jean-Marc Dreyer） オリジン リースリング マセラシオン 2023（Origin Riesling Macération 2023）","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eアルザスのナチュラルワイン生産者、ジャン・マルク・ドレイヤー（Jean-Marc Dreyer）が手がける「オリジン リースリング マセラシオン」。リースリングを果皮ごと発酵させるマセラシオン製法で造られた、個性豊かなオレンジワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eグラスからはレモンやグレープフルーツの皮、白桃、ジャスミンのニュアンスに、ドライハーブやスパイスを思わせる香りが重なり、奥行きのあるアロマが広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e口に含むと、凝縮した果実味にやさしいタンニンと塩気のあるミネラル感が調和し、ほのかなビターさが味わいを引き締めるドライなスタイル。無濾過・亜硫酸無添加で仕上げられ、果実のエネルギーをそのまま表現したようなピュアな味わいが魅力です。スパイス料理や野菜料理、鶏肉料理などと合わせると、このワインの複雑なニュアンスがより引き立ちます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Dreyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43291193212987,"sku":"W-JMD-ORGRSL-2023-750-01","price":5808.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3670\/0219\/files\/23B20260301_f1bb98b2-73d5-4c3c-bef0-4395c49adbd4.jpg?v=1773888325"}],"url":"https:\/\/miyagawasaketen.store\/collections\/jean-marc-dreyer.oembed","provider":"宮川酒店オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}