{"product_id":"ezio-cerruti-fol-vino-bianco-fresh-white","title":"エツィオ・チェッルーティ（Ezio Cerruti） フォル 2024（Fol Vino Bianco 2024）","description":"\u003cp\u003e*エツィオ・チェッルーティ（Ezio Cerruti）**がイタリア・ピエモンテ州カスティリオーネ・ティネッラで手掛ける、モスカートの新たな魅力を引き出した辛口白ワインです。モスカートといえば甘口のイメージが強い品種ですが、この「Fol」はダイレクトプレスした果汁を発酵・熟成させることで、華やかなアロマと透明感のある味わいを表現しています。グラスから立ち上るマスカットや白い花、柑橘、ほのかにハーブを思わせる香りに、みずみずしい果実味と伸びやかな酸、心地よいミネラル感が重なり、軽やかでありながら奥行きのある一本。ボトリング時に少量のみ亜硫酸塩を添加した「Fol」シリーズならではのナチュラルな表情も魅力です。食前酒としてはもちろん、魚介料理やフレッシュチーズ、季節野菜を使った料理とも相性抜群。モスカートの概念を心地よく覆してくれる、爽やかで飲み飽きしない白ワインです。なお、「Fol」はピエモンテの方言で「変わり者」を意味し、モスカートの名産地で辛口ワインを造る自身をユーモラスに表現した名前です。\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Ezio Cerruti（エツィオ・チェッルーティ）","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43704074895419,"sku":"W-EZCE-FOLWB-2024-750-01","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3670\/0219\/files\/EzioCerruti_2024_FolVinoBianco2024_BC.jpg?v=1782362208","url":"https:\/\/miyagawasaketen.store\/products\/ezio-cerruti-fol-vino-bianco-fresh-white","provider":"宮川酒店オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}