{"product_id":"teradahonnke-musuhi-hatsuga-genmaishu","title":"寺田本家 むすひ 発芽玄米酒","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e千葉県神崎町の蔵元、寺田本家が醸す「むすひ 発芽玄米酒」。自然発酵に重きを置く蔵らしく、発芽玄米を用い、酵母が生きたまま瓶詰めされたにごりタイプの“その他の醸造酒”です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e精米歩合は100％、つまり玄米そのまま。アルコール分11％とやわらかな設計で、グラスに注ぐとほのかな穀物の甘い香りと乳酸のニュアンス。口に含めば、とろりとした質感の中に、やさしい甘みと丸みのある酸味が広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e自然由来のきめ細かな発泡感が心地よく、どこかヨーグルトや甘酒を思わせる滋味深さ。冷やして楽しむのはもちろん、軽く混ぜてにごりをなじませることで、より一体感のある味わいに。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eスパイス料理や発酵食品、野菜中心の料理とも好相性です。要冷蔵（10℃以下）、横倒し厳禁・開栓注意。720mlサイズ。自然とともにある酒造りのエネルギーを、そのまま感じてください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"寺田本家","offers":[{"title":"四合瓶（720ml）","offer_id":43238290915387,"sku":"N-TRDH-MUSUHI-NV-720-01","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3670\/0219\/files\/B_86384355-d68d-42d5-8623-a2c9c0033440.jpg?v=1771984510","url":"https:\/\/miyagawasaketen.store\/products\/teradahonnke-musuhi-hatsuga-genmaishu","provider":"宮川酒店オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}