La Grande Colline（ラ・グランド・コリーヌ）

La Grande Collineは、フランス・ローヌ地方サン・ペレに拠点を置くワイナリーです。醸造家ティエリー・アルマンによって設立され、北ローヌのテロワールに根差したワイン造りが行われています。複数の区画に広がる畑を基盤に、小規模な生産が続けられています。

畑は花崗岩質土壌を中心に広がり、ローヌ北部特有の冷涼な気候と標高差がブドウの成熟に影響を与えます。栽培では有機的なアプローチが採られ、化学的な農薬や除草剤に頼らない管理が実践されています。区画ごとの個性が丁寧に引き出されています。

シラーやマルサンヌ、ルーサンヌなどの品種を中心に栽培し、醸造では野生酵母による発酵が基本とされています。人的介入を抑えた造りにより、果実と土地の個性が率直に表現され、無濾過で瓶詰めされるワインも見られます。

引き締まった酸とともに広がる果実味が、静かな緊張感を伴って輪郭を描きます。北ローヌの石と風の記憶が、ゆっくりと余韻の中に溶け込んでいきます。