新着情報
立春朝搾り｜春を迎える、搾りたての縁起酒（生酒）
立春の早朝に搾り上がったばかりの生酒「立春朝搾り」。無病息災を願いお祓いを受けた、春の始まりを祝う縁起酒です。その日限りのフレッシュな味わいを、ぜひお楽しみください。
立春朝搾り｜春を迎える、搾りたての縁起酒（生酒）
立春の早朝に搾り上がったばかりの生酒「立春朝搾り」。無病息災を願いお祓いを受けた、春の始まりを祝う縁起酒です。その日限りのフレッシュな味わいを、ぜひお楽しみください。
雄町三部作「酵母篇」― 同じ雄町、違う酵母 ―
同じ雄町、同じ菩提もと。変えたのは酵母だけ。辻本店・御前酒が挑んだ「雄町三部作 酵母篇」は、酵母の違いで香りや酸、余韻がどう変わるのかを体感できる、少し実験的で贅沢な飲み比べシリーズです。
雄町三部作「酵母篇」― 同じ雄町、違う酵母 ―
同じ雄町、同じ菩提もと。変えたのは酵母だけ。辻本店・御前酒が挑んだ「雄町三部作 酵母篇」は、酵母の違いで香りや酸、余韻がどう変わるのかを体感できる、少し実験的で贅沢な飲み比べシリーズです。
Weingut Pittnauer（ピットナウアー） ― 飲み比べで見える、ブルゲンラントの表情 ―
オーストリア・ブルゲンラントの造り手、Weingut Pittnauer（ピットナウアー）。白・ロゼ・赤の4本を飲み比べながら、果実感や酸、余韻の違いから、この造り手が大切にしているバランス感覚をひも解きます。
Weingut Pittnauer（ピットナウアー） ― 飲み比べで見える、ブルゲンラントの表情 ―
オーストリア・ブルゲンラントの造り手、Weingut Pittnauer（ピットナウアー）。白・ロゼ・赤の4本を飲み比べながら、果実感や酸、余韻の違いから、この造り手が大切にしているバランス感覚をひも解きます。