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満月・宮酒ワインバー5月・タイ料理と寄り添ったお酒

満月・宮酒ワインバー5月・タイ料理と寄り添ったお酒

月見酒(月光浴付き)を愉しむ、それが満月・宮酒ワインバーでございます。 5月はウーさんのタイ料理でした。 タイ料理と仲良しであろうワインや日本酒やビールに加え、 熊本・球磨の地で米焼酎造りを続ける豊永酒造が挑んだ、 スパイス×焼酎の新感覚リキュールュール3種をソーダ割りで お愉しみ頂きました。 色々なお料理と、ご自宅でも是非どうぞ。

満月・宮酒ワインバー5月・タイ料理と寄り添ったお酒

月見酒(月光浴付き)を愉しむ、それが満月・宮酒ワインバーでございます。 5月はウーさんのタイ料理でした。 タイ料理と仲良しであろうワインや日本酒やビールに加え、 熊本・球磨の地で米焼酎造りを続ける豊永酒造が挑んだ、 スパイス×焼酎の新感覚リキュールュール3種をソーダ割りで お愉しみ頂きました。 色々なお料理と、ご自宅でも是非どうぞ。

紫藝醸造/翠翠(Suzu)3色飲み比べセット|赤・白・ロゼ -気分で選べる3つの表情-

紫藝醸造/翠翠(Suzu)3色飲み比べセット|赤・白・ロゼ -気分で選べる3つの表情-

山梨県・長野県産ぶどうを使用した日本ワインシリーズ「翠翠(Suzu)」の赤・白・ロゼセット。軽やかなアルコール度数(11.5%)で、日常の食事に合わせやすいカジュアルな3本です。

紫藝醸造/翠翠(Suzu)3色飲み比べセット|赤・白・ロゼ -気分で選べる3つの表情-

山梨県・長野県産ぶどうを使用した日本ワインシリーズ「翠翠(Suzu)」の赤・白・ロゼセット。軽やかなアルコール度数(11.5%)で、日常の食事に合わせやすいカジュアルな3本です。

立春朝搾り|春を迎える、搾りたての縁起酒(生酒)

立春朝搾り|春を迎える、搾りたての縁起酒(生酒)

立春の早朝に搾り上がったばかりの生酒「立春朝搾り」。無病息災を願いお祓いを受けた、春の始まりを祝う縁起酒です。その日限りのフレッシュな味わいを、ぜひお楽しみください。

立春朝搾り|春を迎える、搾りたての縁起酒(生酒)

立春の早朝に搾り上がったばかりの生酒「立春朝搾り」。無病息災を願いお祓いを受けた、春の始まりを祝う縁起酒です。その日限りのフレッシュな味わいを、ぜひお楽しみください。

雄町三部作「酵母篇」― 同じ雄町、違う酵母 ―

雄町三部作「酵母篇」― 同じ雄町、違う酵母 ―

同じ雄町、同じ菩提もと。変えたのは酵母だけ。辻本店・御前酒が挑んだ「雄町三部作 酵母篇」は、酵母の違いで香りや酸、余韻がどう変わるのかを体感できる、少し実験的で贅沢な飲み比べシリーズです。

雄町三部作「酵母篇」― 同じ雄町、違う酵母 ―

同じ雄町、同じ菩提もと。変えたのは酵母だけ。辻本店・御前酒が挑んだ「雄町三部作 酵母篇」は、酵母の違いで香りや酸、余韻がどう変わるのかを体感できる、少し実験的で贅沢な飲み比べシリーズです。

Weingut Pittnauer(ピットナウアー) ― 飲み比べで見える、ブルゲンラントの表情 ―

Weingut Pittnauer(ピットナウアー) ― 飲み比べで見える、ブルゲンラントの表情 ―

オーストリア・ブルゲンラントの造り手、Weingut Pittnauer(ピットナウアー)。白・ロゼ・赤の4本を飲み比べながら、果実感や酸、余韻の違いから、この造り手が大切にしているバランス感覚をひも解きます。

Weingut Pittnauer(ピットナウアー) ― 飲み比べで見える、ブルゲンラントの表情 ―

オーストリア・ブルゲンラントの造り手、Weingut Pittnauer(ピットナウアー)。白・ロゼ・赤の4本を飲み比べながら、果実感や酸、余韻の違いから、この造り手が大切にしているバランス感覚をひも解きます。