ジャン・ガングランジュ（Jean Ginglinger） シャンガラ 2024（Changala 2024）

アルザスの家族経営ドメーヌ、ジャン・ガングランジュ（Jean Ginglinger）が手がける、気軽に楽しめる白ワイン「シャンガラ」。グラスに注ぐと、レモンやグレープフルーツのような柑橘のニュアンスに、白い花やほのかに熟した果実の香りが重なり、アルザスらしいピュアなアロマが広がります。

口当たりは軽やかでフレッシュ。いきいきとした酸とみずみずしい果実味がバランスよく広がり、後味にはほんのりミネラル感が残る爽やかなスタイルです。難しく考えずに楽しめる親しみやすさがありながら、食事に寄り添うバランスの良さも魅力。

サラダや魚介料理、白身魚のソテー、軽めの前菜などと合わせれば、食卓を軽やかに彩ってくれる一本です。