商品情報にスキップ
1 3

川西屋酒造店

川西屋酒造店 丹澤山 麗峰 純米酒

川西屋酒造店 丹澤山 麗峰 純米酒

神奈川・足柄の蔵元 川西屋酒造店が手がける「丹澤山 麗峰 純米酒」は、徳島県産 阿波山田錦 を100%使用し、60%精米のやわらかな旨みを、約1年以上のタンク熟成でじっくり引き出した一本。

冷やでは穏やかな香りときれいな酸が心地よく、お燗にすると(50〜60℃)丸みを帯びた熟成感とふくらみのある旨みがふわりと広がります。

出汁のきいた煮物やおでん、鍋物との相性は抜群で、食卓に優しく寄り添う“お燗のための純米酒”。

毎日の晩酌にもすっと馴染む、頼れる存在です。

日本
産地神奈川県足柄上郡山北町
アルコール度数15〜16度程度
味わい穏やかな香り、きれいな酸と丸みを帯びた熟成由来の旨み。冷やでは透明感と酸の清らかさ、燗ではふくらみある旨味とまろやかな口当たり。キレの良さとまろやかさを兼ね備えたバランスのとれた味わい。
ペアリング出汁のきいた煮物、おでん、鍋物、煮魚、和食全般、脂ののった魚、塩焼き魚など
飲み頃温度冷酒〜常温、特に燗酒(50〜60℃以上〜燗冷まし)で熟成感と旨味が引き立つ
酒タイプ純米酒(熟成純米酒)
精米歩合60%
原料米徳島県産 山田錦(阿波山田錦)
容量
通常価格 ¥2,040 (税込)
通常価格 セール価格 ¥2,040 (税込)
セール 売り切れ
税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
数量
詳細を表示する