ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン（La Grande Colline Japon）大岡弘武　 小公子 2024（Little Prince 2024）

ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン（La Grande Colline Japon）大岡弘武　が岡山で手がける、日本産ぶどうから生まれたナチュラルな赤ワイン。

なぜ、「小公子」なのか？世界に通用する日本ワインを考えたときに、日本の気候にあったヤマブドウの品種が、小さい実で、高い酸とタンニンも豊富。グランヴァンに必要な要素。その為、熟成向きなので、熟成させるほど、味わいが良くなります。飲み頃は15-20年と思われます。

ブラックチェリーやブルーベリーなどの果実やクローヴなどのスパイスの香り。生き生きとした果実味と高めの酸味、味わいに深みを与えるほのかな揮発酸を持つ豊かなタンニンのミディアムボディのスタイルになります。