ルドヴィック・シャンソン（Ludovic Chanson） レ・ペシェ 2022（Les Pêchers 2022）

ルドヴィック・シャンソン（Ludovic Chanson）がロワールのモントルイ・シュール・ロワールで仕立てるこのキュヴェは、土地の透明感をそのままグラスに映したような一本。

柑橘のきりっとしたニュアンスに白桃を思わせるやわらかな果実味が重なり、フレッシュな酸が全体を引き締めます。ビオロジック認証（FR-BIO-01）による自然なアプローチが、果実のピュアさと軽やかな余韻を際立たせ、飲み心地は実にナチュラル。

前菜や魚介、ハーブを効かせた料理と合わせれば、ワインの清涼感が料理の輪郭をやさしく引き立ててくれます。日常に寄り添いながら、ロワールらしいエレガンスを気軽に楽しめる一本です。