ピエール＝オリヴィエ・ボノーム（Pierre-Olivier Bonhomme） 蔵 ルージュ（KURA Rouge）2025 Vin de France

ロワールの自然派シーンを語るうえで欠かせない存在、ピエール＝オリヴィエ・ボノーム（Pierre-Olivier Bonhomme）による「蔵（KURA）」シリーズのルージュ。グラスから立ち上がるのは、摘みたての赤いベリーやフランボワーズを思わせるみずみずしい香り。口当たりは軽やかで、するすると飲み進められる柔らかな果実味が魅力です。ナチュラルワインらしいピュアな旨味がじんわりと広がり、飲み疲れしない心地よさが続きます。

気取らず楽しめるスタイルで、普段の食卓にはもちろん、シャルキュトリーやローストチキン、醤油ベースの和食とも好相性。冷やしすぎない温度で楽しむことで、果実のニュアンスとしなやかなテクスチャーがより豊かに感じられます。日常にそっと寄り添う、“肩の力を抜いて楽しめる”ロワール・ルージュです。