ラファエル・バルトゥッチ（Raphaël Bartucci） ビュジェ・セルドン（Bugey-Cerdon）

ラファエル・バルトゥッチ（Raphaël Bartucci）が手がける「ビュジェ・セルドン（Bugey-Cerdon）」は、サヴォワ近郊のAOCビュジェ・セルドン伝統の“メトド・アンセストラル”で造られる、ロゼの微発泡ワイン。

ガメイとプルサールを主体に、いちごやラズベリー、さくらんぼ、りんごのコンポートのような甘やかな果実のアロマがふんわりと広がり、赤系果実のフレッシュな酸が心地よく寄り添います。

きめ細やかな優しい泡、やや甘口の柔らかい味わいは、ワインに慣れていない方にもすっと馴染むスタイル。

軽いおつまみやデザート、気軽な乾杯にもぴったりな、華やかで親しみやすい一本です。