Mas Bertran（マス・ベルトラン）

Mas Bertran（マス・ベルトラン）は、スペイン・カタルーニャ州ペネデスを拠点とするワイナリーで、伝統的なカタルーニャ品種を用いたスパークリングワインとスティルワインの生産を行っています。公式情報では、地域に根付く古木の畑の保全を重視しながらワイン造りを進めていることが示されています。家族経営の規模で運営され、土地に適した品種を中心に畑の管理と醸造が行われています。

ペネデスは地中海性気候の影響を受けるエリアで、温暖で乾燥した気候条件がブドウの成熟に適しています。標高や地形によって多様な区画が存在し、石灰質土壌や粘土質土壌が見られる地域です。こうした環境がスプマンテやカバに代表されるスパークリングワインの品質にも寄与しており、土地の特徴がブドウの酸や香りに影響を与えることが知られています。

Mas Bertran が栽培する主要品種には、チャレッロ（Xarel·lo）、マカベオ（Macabeu）、パレリャーダ（Parellada）など、カタルーニャに古くから根付く品種が含まれています。醸造では、果実の個性を生かすための丁寧な発酵管理が行われ、スパークリングワインでは伝統方式による瓶内二次発酵が採用されています。熟成期間やキュヴェごとのスタイルは製品ごとに明確に設定されています。

ワインの印象としては、スパークリングでは柑橘を思わせる爽やかさときれいな酸、ミネラルのニュアンスが感じられます。スティルワインでは果実味が柔らかく、ペネデスらしい明るく伸びやかな味わいが特徴的です。いずれも土地の環境と品種の個性が素直に表れた、バランスのよいスタイルとして感じられます。