コレクション: まるみず/水上博貴

愛知県豊田市の自社畑で育てたブドウを用いる、水上博貴氏の「まるみず」。果実を軸に、スキンコンタクトや澱との熟成を取り入れた丁寧な醸造から、みずみずしい果実味と穏やかな厚みを備えたワインが生まれます。