川西屋酒造店 丹沢山 秀峰 純米酒

神奈川・丹沢の麓にある蔵元 川西屋酒造店が、阿波産「山田錦」を70％まで丁寧に磨き上げた「丹沢山 秀峰 純米酒」。

16度というほどよいアルコール感と、ふくらみある米の旨み、ほどよい酸とキレの良さがバランスよくまとまり、冷酒・常温はもちろん、ぬる燗〜熱燗まで、温度帯に応じた表情変化が楽しめます。

燗にすることで旨みがふくらみ、脂ののった魚や濃いめの肉料理とも相性がよく、毎日の晩酌や普段の食卓にも気軽に寄り添ってくれる“飲み飽きしない食中酒”です。