Le Petit Clou des Vents(ル・プティ・クロ・デ・ヴォン)

Le Petit Clou des Vents(ル・プティ・クロ・デ・ヴォン)は、フランス・ロワール地方でワインを造る小規模生産者で、醸造家は Sylvain Jougla(シルヴァン・ジュグラ)が務めています。家族的な規模で運営され、栽培から醸造までを手作業中心で行う点が特徴です。公式情報では、自然環境を尊重した畑管理と、健全なブドウを育てるための丁寧な手入れが行われていることが示されています。

ロワール地方は冷涼で穏やかな気候を持ち、多様な土壌が広がるエリアとして知られています。Le Petit Clou des Vents の畑は、粘土質や石灰質を含むロワールらしい地質に位置し、ブドウの成熟に適した条件を備えています。標高や細かな区画情報の公式記述はありませんが、地域特有の気候が果実の酸と香りに影響を与える環境であることが確認できます。

栽培されている品種は、ロワール地方で広く用いられるソーヴィニヨン・ブランやカベルネ・フランを中心としており、収穫はすべて手摘みで行われます。醸造では自然酵母による発酵を採用し、必要最小限の亜硫酸使用、清澄や濾過を行わないキュヴェもあるなど、自然派的なアプローチが特徴的です。ブドウそのものの力を生かしたワイン造りが方針の核となっています。

ワインの印象としては、白ワインではソーヴィニヨン・ブラン由来の柑橘やハーブの香りと、透明感のある酸が感じられます。赤ワインでは果実味がやわらかく、ロワールらしい軽やかな飲み心地が特徴です。いずれも自然な造りがもたらすピュアさと、土地の個性が素直に表れた味わいが印象に残ります。

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