コレクション: Jean Foillard（ジャン・フォワイヤール）

モルゴンに根差すJean Foillard。花崗岩土壌のガメイを、野生酵母とマセラシオン・カルボニックで仕立てます。しなやかな果実味と奥行きのある構造に、ボージョレの静かな深みが広がります。