今日も、すてきなお酒と出会えますように。
梅津酒造は鳥取・北栄町で江戸末期から続く酒蔵。冨玲ブランドに象徴される、生酛造りや長期熟成、濁り酒など“米の力”を最大限に引き出す酒造りの背景を紹介します。
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