コレクション: 辻本店

辻本店は1804年創業、岡山県真庭市勝山の老舗酒蔵。代表銘柄「御前酒」を軸に、雄町米と軟水、伝統的な菩提酛仕込みを生かした酒造りと、その味わいの特徴を紹介します。